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消瘦爱喝酒的男人喝什么粥能增肥

2009-10-17 02:02 作者:陈锦屏 来源:大河健康报 次阅读

消瘦的男人喝什么粥能增肥

广州人爱煲粥,把不同的材料放在锅里一起煮,就成了营养齐全,有滋有味的靓粥了。郑州市第三人民医院中医科副主任医师陈淑霞说,如今男人压力大,需要经常喝粥滋补一下,喝粥也是有讲究的,要因人而异,选择适合自己的粥。

消瘦爱喝酒的男人喝什么粥能增肥?

首先要健脾养肾

陈淑霞说,消瘦男性一般都存在脾胃虚弱、消化吸收不良的现象,因此,这类男性想增肥首要的是健脾胃。

推荐健脾养肾增肥粥:15克白术、50克山药、20克枸杞子,200克大米。先将白术入锅煮,经一段时间后捞出,将其汤与山药、枸杞子、大米一起熬至入味就可以食用了。

其次,爱喝酒的男人需要呵护心肝

常大量饮酒,会造成脂肪肝、酒精肝。

推荐酒后饮用葛花水:取适量葛花(药店有卖)放入开水中冲泡,有醒酒的妙用。

莲藕绿豆粥:莲藕200克、绿豆20克、大米150克熬粥。

绿豆煮藕,能健脾开胃、舒肝利胆、清肝胆热、养心血;大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

另外陈淑霞提醒,熬粥最好用沙锅,因为沙锅相对于电饭煲来说,质地比较粗,所以有些物质,电饭煲没办法分解,而沙锅就不同,因为锅体有很多细小的砂眼,所以能把很多油脂吸收,因其散热慢,所以煮出来的东西才好喝。

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