什么食品增肥？试试意式香蒜面包

健康增肥网提示：想知道什么食品增肥？那你可要好好学学本食品的做法了。

有上海粉丝博友说，她想增肥，于是她和她女儿很喜欢去家附近的意大利餐厅，就因为这家的香蒜面包！本来是论份卖的，后来有一阵子挺奇怪的，餐厅不单卖了改赠送，但每桌只送一碟几片而已！特郁闷滴说～～问我知不知道怎么自己做香蒜面包。

本来偶一看就想点名批判这位博友，明摆着就不是资深粉丝哈～～

美博上下谁不知道，这海派名牌五星级煮妇，满世界啥菜都敢玩敢做，唯独一样，不会玩面粉，不敢玩烘培！！真邪门儿得一塌糊涂！

不过，就这个香蒜面包，偶还真有一个特别靠谱的玩法，跟意大利厨子学的！简单省事，还超好吃！

什么食品增肥？意式香蒜面包（留美坐家版）

【原料】

面包，橄榄油，黄油，干香草，新鲜大蒜头

【配料】

盐，黑胡椒

【做法】

1、 面包切片，洒少许盐，黑胡椒，先刷一层融化的黄油，再滴几滴橄榄油；

2、 不粘锅放少许黄油擦遍锅底，放入面包片，两面都烤至表面稍硬；

3、 一瓣大蒜头中间切开，以切面轻轻在面包两面来回擦匀，再烤片刻至蒜香散出，洒上少许香草即可

【注】

1、 面包不要选组织太过松软的。

2、 若想更省事，以现成大蒜粉和融化黄油混匀，刷在面包上，以200度C烤箱烤制5分钟即可。