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瘦人饮食推荐:山药薏米粥

2013-08-13 18:53 作者:消息 来源:www.zf135.cn 次阅读

瘦人饮食推荐:山药薏米粥

吃得不少却很瘦的人,试试山药薏米粥

身体偏瘦的原因之一是内热亢盛,也就是说内热过盛,机体能量消耗过快。这类朋友不见得吃得少,但大多数人从小就体形偏瘦。

日常饮食建议:1、用菊花10克,生地、麦冬各15克,混合泡茶,每天喝一杯。

2、山药薏米粥是一道经典的食疗方,内热亢盛的人平时可以用这一道药粥好好补一下。

山药薏米粥的做法很简单:取山药和薏米各30克,去心莲子15克,去核大枣10枚,小米100克,把这些材料混合在一起煮粥,粥熟后加入适量白糖即可食用。这一茶一粥都可以每天食用,一天一次,坚持即可。

长期腹泻导致的身体偏瘦,就吃山药粥

长期腹泻导致身体偏瘦,这种情况在青年、中年、老年都会出现。这类人常伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黄等症状。中医认为,脾为后天之本、气血生化之源。一个人的脾胃功能下降,运化功能不强,必然会导致肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。因此,体形过瘦的朋友要想增重,必先健脾。山药能滋补脾、肺、肾,且药性平和,因此脾胃虚弱的人要多喝山药粥。做法是:选山药100克,洗净切片,与100克粳米一起煮粥,早晚皆可食用。

习惯性便秘引发的形体消瘦,可吃太子参炖鸡

有一些人由于大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦。这类人多是胃阴不足所致,这时,可费心做一做“太子参炖鸡”来调理。具体做法是:鸡肉90克、太子参30克、山药15克、生姜3片,将鸡肉去肥油并洗净,切成小块。然后把全部用料一齐放入清水中,待水沸腾后用文火炖大约40分钟,调味即成。90克鸡肉不多,也就几块而已,炖熟后,每顿吃上两三块,或者干脆一顿吃完都可以。山药可同吃,太子参和姜就免了。一般吃上20多天,便秘就会改善,食欲也会好很多,人也有活力了,体形消瘦的问题自然就会得到改善。 

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