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为什么夏天吃饭没胃口

2012-07-21 22:24 作者:秩名 来源:www.zf135.cn 次阅读

夏天为什么吃饭没胃口呢?

1、首先是夏天出汗多,容易造成体液代谢失调。由于高温,体内血液多集中于体表,易引起消化道缺血,并抑制唾液分泌,使淀粉酶活性降低,胃液分泌减少,造成食欲不振和消化功能紊乱。

2、营养专家指出,气温每增高10℃,身体平均就会减少70卡的需要量,夏天身体所需热量降低,使人不觉得饥饿。另外夏天,人们在空调房里感受不到水分蒸发,因此水分摄取少,可是肠胃组织已经轻微脱水,从而影响食欲。 

3、夏天喝太多含糖饮料也会导致吃饭没胃口,有些人习惯猛灌含糖饮料,偏偏“糖?是天然的食欲抑制剂,糖分可以很快被血液吸收、会让人一下子觉得饱了,因此就吃不下,形成恶性循环。 

夏天吃不下饭怎么办

1、夏季的饮食显得更为重要,吃得对,胃口好,能防酷暑;吃不对,则越吃越没劲,不利于健康。其实,夏天的饮食以清补为主,健脾、祛暑化湿为原则。

2、饭前喝一杯水。在饭前1小时,可以喝1杯水,这样除了可以解除肠胃脱水的现象,也可以促进肠胃蠕动,以及胃的排空,促进食欲。

3、如果午餐“见饭就怕”,那么早餐就要下功夫吃好,早餐要安排富有营养的食物,如牛奶、麦片、燕麦片、麦面包、馒头、鸡蛋、西红柿、水果等。

4、推荐几道开胃菜酸辣土豆丝、酸辣肚片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、辣子鸡、尖椒牛柳等。

5、在夏季还应多吃一些富含维生素的食品,比如西瓜、黄瓜、番茄、豆类以及动物肝脏、虾皮等;也可饮用一些偏凉的饮料,如绿豆汤、银耳汤等,可加点甘草或枸杞。食欲不振的话,可以在做菜时加一些醋,有助于消化。

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