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增肌粉可以用热水冲的喝吗?

2012-07-20 11:48 作者:秩名 来源:www.zf135.cn 次阅读

增肌粉可以用开水或热水冲的喝吗?

不行,增肌粉主要是以碳水化合物:蛋白质:脂肪约2.5 :2:1的的比例制成的运动补剂。里面含有蛋白质,蛋白质是不能跟热水冲着喝的,因为高温会破会掉蛋白质。建议用冷开水或者牛奶冲服。

绝对不能使用沸水冲泡!第一,会有变质结块现象。第二,蛋白质有多肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到高温,强酸强碱重金属盐时会变性,就是说变得不是蛋白质了。这种化学变化是不可逆的,吃下去也就没有蛋白质的作用了。而且,用凉水或者冰水口感比较好。 

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