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冬天是长肉的好季节,要学会吃哦

2012-03-17 16:51 作者:不详 来源:来自网络 次阅读

寒冷的、凛冽的冬天马上就要到来了,天气的特点首先是干燥,人们总感觉嗓子发干、口腔溃疡、有的脸上长痤疮、老年人皮肤发干。尤其冬天暖气一来就更加干燥,冬季气候特点第一是燥二是冷。冬天也是长肉的好季节,要学会吃哦。

尽可能吃滋阴润燥的食品

比如梨,具有滋阴润燥的作用。对于中老年胃寒的人群,吃梨有两个方法,一冰糖梨,也就是把梨洗干净,中间清干净里边放三到五块冰糖,放到锅里蒸熟,它具有滋阴、润燥的作用,可以去秋冬带来的不舒服。冬季皮肤变薄了,皮脂腺分泌的物质减少了,所以皮肤发干、发痒,吃冰糖梨可以改善。第二个偏方花椒梨,有些朋友冬季很容易咳嗽,把梨从中间切开,把一些花椒粒撒在梨上,放到蒸锅里,水开了以后再蒸十分钟,这时候把花椒去掉吃梨。连吃一周左右,你的咳嗽会得到治疗,甚至还会痊愈。所以说冬季吃的水果第一是梨。

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少吃瓜类,多吃苹果

尤其西瓜、黄瓜,因为它们偏凉性。你吃瓜比较多就容易出现腹泻,吃水果,除了吃梨以外,苹果也是非常健康的水果,它是平性的。从中医说食品有那么几系列,分别是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里边最热的变热,在凉里边再凉点就变成寒性,如果不凉也不热就是平性。所以根据不同节气、不同的年龄段要吃不同性质的水果。秋天天气已经开始慢慢变了,尤其中老年朋友本身机体功能逐渐衰退,容易出现胃寒。所以切忌深秋季节特别是冬天,少吃瓜类,多吃些苹果。

一年四季都可以吃苹果,西方营养学家把苹果叫神圣的果。圣经说的故事,亚当、夏娃因为偷吃苹果,才有羞涩的感觉、我们人类才繁衍至今。所以全世界的营养师都认为苹果是非常好的食品,它不分季节、不分年龄。但是有一点,糖尿病人不要吃甜苹果,苹果分富士苹果、黄香蕉苹果、国光苹果,富士苹果是偏甜,国光苹果是偏酸,果酸助消化,维生素提高机体抗病能力。

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有人说,每天一苹果身体赛小伙,每天一个苹果医生不找我。有些男性朋友不爱吃苹果,其实男人更需要健康的生活,目前调查结果显示,女人比男人更长寿。为什么男人寿命短?这跟染色体有关系,其实弱者并不是女人是男人,男人更容易得病。从基因来说,我们身体是否健康遗传因素只占15%,很多都是后天原因,关键是很多男人有抽烟、喝酒的习惯,战争让女人走开了,让男人在关健时刻往前冲,另外社会对男人要求很高,男人是一个家长、男人有话不爱说、男人有泪不轻弹、男人有水果不爱吃就更加大了患疾病的几率。

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