夏天应禁吃喝哪些食物

夏天酷热难耐，人的各个器官的功能都有所下降。饮食尽力以清淡易消化为主。夏天应该禁吃喝哪些食物呢？

夏天温热的食物尽量少吃或者不吃

比如狗肉，羊肉，荔枝，桂圆。否则就是火上加油，对健康不利。

夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜

夏天气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃５００克的瓜菜，等于喝了４５０毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

夏天暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

另外，夏天是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。

夏天特别需警惕食物 应禁吃喝

路边摊的烤羊肉串、鸡翅。曾在路边摊打过工的小赵讲述了烤肉的惊人内幕。

为降低成本，烧烤店的老板都会在肉上下功夫。“先把肉切好穿到签子上，随手放到一边。夏天天气热，如果生意不好，肉很快就变得不新鲜，这时把肉洗一下，再放上嫩肉粉，就立即会变得新鲜起来。”小赵说，如果肉变质了，只要加上嫩肉粉和牛肉精，烤出来的口感和新鲜肉几乎一样。