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生花生有没有养胃的功效

2012-06-16 14:35 作者:秩名 来源:www.zf135.cn 次阅读

问:在每天晚上睡觉前,我都吃一把生花生不知道对身体好还是坏? 以前听说养胃才这么吃的,生花生到底有没有养胃的功效? 

答:吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不要超过50克),对养胃有一定好处。

从保健意义上来讲,花生有一定的养胃作用。但一旦得了胃病,在治疗胃病方面,花生的作用并不大,仅能够中和过多胃酸起到一定养胃作用。

也有人认为吃生花生不但不养胃,吃得过多反而伤胃。花生本身作为一种坚果类食品,不易消化,而且花生含脂肪较多,脂肪的消化吸收需要胆汁乳化,而过多的胆汁分泌可能导致胆汁反流性的胃炎,不利于健康。

所以花生吃少量即可,而且要充分嚼烂,最好在晨起或睡前半小时以前吃几个就可以。 晨起嚼上8粒,长期对胃有好处,一个朋友亲身试的偏方。

生花生经过咀嚼进入胃中,一部分花生碎末会附着在胃粘膜上,有防止胃黏膜炎症扩散的作用,保护了胃粘膜和发生炎症的溃疡面,帮助其愈合。同时花生还可以减少胃酸分泌,所以在恶心呕吐时可以吃几粒生花生。

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