脾胃为后天之本。如何保护脾胃,专家指出:食物摄入人体后必须依赖于脾胃功能的正常,才能很好地消化、吸收,摄取其中的营养物质,滋养全身,因此,进食时须时时呵护脾胃。要达到这一要求,就要在平时注意饮食的三宜,即食宜软、食宜暖、食宜细嚼缓咽。 很多人到了夏天都会觉得食欲不振、全身乏力,这是因为夏天气温高,水分流失多,胃肠道血液相对减少,机体失调造成的。而喝粥可以补充水分的同时,又能滋养肠胃,帮助睡眠,温和调理机体,是个不错的选择。 脾胃不好夏天可以吃绿豆薏米粥 对于脾胃不好的人,可以选择绿豆薏米粥,能健脾益胃,利水消肿。需要 提醒的是,脾胃虚寒腹泻的人不适合食用这道粥。 健胃补脾美容驻颜,喝莲子百合粥 百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。 做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。 脾胃不好气血不足,喝山药薏米芡实粥 山药薏米芡实粥这个组方自古有之,并受到浩繁着名医家的推许。此粥之成果:增补气血,调和脾胃。 清热解暑养脾胃,喝西瓜皮绿豆粥 西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。 做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。 |
脾胃不好夏天吃什么粥
2012-07-03 14:04 作者:秩名 来源:www.zf135.cn
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