吃蛋白质粉会胖吗

Q：我已经瘦了近10年， 我想改变这体重 ，但无论怎么吃都长不胖， 请问吃蛋白质粉会胖吗？

A：有一定作用。蛋白质粉是包括动物蛋白和植物蛋白。要适量食用，否则会增加肾脏，心脑血管负担，引起胃肠功能紊乱，免疫功能降低，同时还会引起肥胖，痛风等疾病。

蛋白质粉可以补充人体营养的需要，是可以吃的。建议除了吃蛋白质粉之外，其他营养物质如糖类、脂肪类，也就是三大营养物质，要多补充，可适当补充一些维生素D，促进食物中营养物质的吸收利用。另外是适当的运动，增强机体免疫力。

一克蛋白质可生产四千卡热量，一平匙完全蛋白质粉等于一杯牛奶或一个鸡蛋或一两肉所含的蛋白质，蛋胆固醇只是鸡蛋的1/25而已。