瘦人增肥比胖人减肥更难(3)

增肥有哪些方法

金华市中医院营养师陆素飞认为，瘦的人首先要排除有没有疾病，如果检查没有任何疾病，而需要增重的，每天要让糖、脂肪、蛋白质等三大高能量营养素比一般的人多摄入，而蔬菜、水果等吃了有饱腹感、能量低的食物少吃一些，这样才有可能慢慢地长胖，不能光补充一种能量。

陆素飞分析，上述这三位读者可能所采取的增肥方法不太恰当。会不会蔬菜、水果等低能量的食物摄入比较多，而影响了糖、脂肪、蛋白质等高能量营养素的摄入，或者只是某一种高能量营养素的食物摄入比较多，而其他高能量营养素摄入比较少？

陆素飞说，米、面里的糖分很多，可充分摄入，鱼、肉、豆制品等蛋白质比较多，每天都应摄入，还有干果，如炒瓜子、炒花生等含有的油脂比较多，平时也可多摄入。总之，摄入的能量大于消耗的能量人就会胖起来，如果摄入的能量小于消耗的能量人就会瘦。

金华市中医院名中医馆副主任中医师吴子静说，中医认为，脾胃主肌肉，根据他多年的临床经验，瘦的人往往面色不好，这跟脾胃吸收功能差有关，有些人虽然胃口好，但经常拉稀，这些人如果用健脾胃、补气血的中药进行调理试试，体重可能会有所改善。但这种调理时间比较长，起码在半年以上。年纪越小，调理效果越好，成年人效果相对来说要差一些。不过对于遗传性质的瘦，要增重非常困难。

究竟多重才合适

衡量体重是否合适的常用标准的具体算法是：用体重公斤数除以身高米数的平方所得，即：体质指数(BMI)=体重(kg)/身高m2(m)。

国际标准认为成年男性BMI低于20属于体重过轻，高于25过重，20～25之间最健康，而30～35属肥胖，超过35是过度肥胖；成年女性BMI低于19属于体重过轻，高于24过重，19～24之间最健康，29～34属肥胖，超过34是过度肥胖。

中国成年人身体质量指数大致套用以下标准：

轻体重：BMI<18.5

健康体重：18.5≤BMI<24

超重：24≤BMI<28

肥胖：28≤BMI

最理想的体重指数是22