吃什么粥养胃 首推栗子粥

调理脾胃要侧重于清热、利湿、健脾，以让体内的湿热之邪从小便排出，加强脾胃功能的恢复。下面给大家介绍几道调理肠胃的粥，让肠胃更健康。

一、栗子粥
　　原料：300克山药，100克熟栗子，40克大米，60克糯米，10克枸杞，7枚红枣;
　　制作：山药去皮，洗净红枣，栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅中放水，将大米与糯米淘洗干净后放到锅里;
　　放入山药还有红枣;煮到40分钟的时候放入栗子还有枸杞再煮10多分钟就熟了。
　　效果：本品具有健脾补肾的效果。

二、胡桃粥
　　原料：30克粳米，30克核桃，15克莲子，15克山药，10克巴戟天，10克锁阳。
　　制作：把核桃仁捣碎备用;淘净粳米备用;莲子去心;洗净山药去皮，切小块备用;巴戟天与锁阳用纱布包好备用。
　　在大砂锅里加清水适量，放入全部主料煮粥，加适量红糖调味就可以了。
　　效果：本品可以补肾壮阳、健脾益气，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者吃。

三、大枣粥
　　原料：10枚大枣、100克粳米、适量冰糖汁。
　　制作：把粳米、大枣淘洗干净，放到铝锅里，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬到烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗里。
　　功效：健脾益气。对于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症有帮助。

四、山药粥
　　原料：500克生淮山药、白糖。
　　制作：把淮山药扎细过筛，放到盆里，调入凉水成糊。锅里放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧到熟，加白糖调味就可以了。
　　效果：山药富含淀粉，蛋白质、矿物质还有维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。

平时要注意保养脾胃：

(l)情感因素对食欲、消化、吸收都有非常大的影响。所以保养脾胃，首先要保持良好的情绪。据研究，不良情绪可引起食欲下降、腹部胀满、暖气、消化不良等，而良好的情绪对于胃肠系统的正常活动很有利。

(2)饮食调摄是保养脾胃的关键。所以，饮食要有规律，三餐定时、定量、不暴饮暴食。素食为主、荤索搭配。要常吃蔬菜还有水果，以满足机体需求还有保持大便通畅。少吃有刺激性还有难于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬还有粘性大的食物，生冷的食物也要尽量少吃。

(3)注意冷暖。俗话说“十个胃病九个寒”。这确实是经验之谈。所以注意冷暖很关键。在春秋气候变化无常的时候，有虚寒胃痛的病人要注意保暖，防止受冷;有脾虚泄泻的，不妨能在脐中贴暖脐膏药，同时还要少吃生冷瓜果等，如觉得胃脘部发冷，可及时服用生姜茶。

(4)要坚持参加适当的体育活动，如慢跑、散步、打太极拳、做气功等。适当的体育锻炼可以增加人体的胃肠功能，让胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，加强食物的消化还有营养成分的吸收，并可以改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，推迟消化系统的老化。还能在晚间睡觉前，躺在床上用两手按摩上下腹部，来回往复大概40遍，能助脾运，去积滞，通秽气，对脾胃有非常好的保健效果。