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健美冠军卡特:能吃才会长壮

2008-12-25 01:26 作者:不详 来源:来健身 次阅读

健美冠军卡特:能吃才会长壮

乔·卡特:能吃才会长壮

刚开始增重时,我对营养和饮食几乎一无所知,每个人都告诉我要多吃东西,所以致每天吃4—5顿大餐。食物大多是比萨 、黄油、果酱三明治和意大利面食。记得放学回家时,我常买一整盒麦片,然后一顿吃完,很疯狂,但对于身体长壮来说却有效。

18岁时,我开始接受营养专家克里斯·艾科特的指导,从此我的体格才真正开始提高,很快便夺得93年全国少年冠军。我知道,如果靠吃比萨和汉堡包是不会获胜的,但当时我还不知道什么是蛋白质和碳水化合物,克里斯帮助我学会了正确的营养之道。

现在,我对年轻人的建议是:如果很瘦想增重变壮,则建议提高热量摄入,只要吃大量健康的食品,就能长肌肉。如果喜欢“垃圾”食品,最好是在一天的结束时吃,虽然有人说这是最糟糕的摄入时间,但当你希望长肌肉时,在较早的时间里摄入高质量的食品比在晚些时候避免“垃圾”食品更重要。也就是说,首失吃肌肉增长所需要的、然后吃你想吃的。

如果你已经比较胖,请密切注意体脂水平,尽量避免摄入“垃圾”食品,而且不要摄入过量的碳水化合物。

不论你是何种体格类型,均应始终确保较高的蛋白质摄入量。

充足的睡眠对肌肉增长也很重要,我的睡眠时间一直很多。目前,我每晚睡8个小时,上午训练结束后还会小睡几个小时。如果不小睡片刻,那么这一天的其他时间就如同在云里雾里一般了。

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