什么是体脂肪

判断自己胖不胖，不再只是看体重，现在医学上最新的健康指针是「体脂肪率」。

体脂肪率是指身体成份中，脂肪组织所占的比率，过高的体脂肪率是造成各种慢性疾病的主要导火线，要控制体脂肪率在正常范围，是无法藉由目测或一般体重计获得数值，方便简易的体脂肪计便因应而生了。

体脂肪计系透过人体电阻原理，利用低电压电流，测出电阻的单位，因为人体组织中的体脂肪是不导电的，而其它非体脂肪部分有70﹪为水分是可以通电的，如果电阻越大，体脂肪就越高。

看起来胖的人，不一定脂肪率高，相反的，一个外型瘦小的人若不运动，体内还是会囤积脂肪，脂肪率当然偏高，即所谓「隐藏性肥胖者」。瘦人警惕“外瘦内胖”（图）

一旦发现脂肪率偏高，就必须检测自己的血压、血糖、肝功能等情况，是否潜藏危害健康因子，找出肥胖原因后，再设计出适合自己并可持续的饮食控制、运动及改变生活方式。　

体重的计算方法：◎标准体重＝身高(公尺)2×22

正常体重＝±10﹪标准体重　肥胖度大于20﹪即属肥胖　低于20﹪过瘦　

脂肪量：身体所含脂肪之重量。 

除脂肪量：体重减去脂肪后之重量，即脂肪以外的成份（肌肉、水份、骨骼等）之重量。