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坚果当零食 长胖很容易

2017-10-08 21:08 作者:网络 来源:zf135.cn 次阅读

坚果当零食 长胖很容易

坚果是不少人喜欢吃的食物,瓜子、花生、开心果、巴旦木、杏仁、核桃、榛子、腰果等,总要买一些回家备着。

这些坚果高脂肪、高蛋白、能量高,这也是它们好吃的原因。天天吃坚果,很容易让人长胖。

坚果脂肪含量大多超过50%,即吃一把坚果就相当于吃半把油,再加上坚果中的蛋白质,其发胖作用不容忽视。每100克炒熟的葵花籽仁含脂肪52.8克,含能量616千卡;每100克炒熟的花生含脂肪48克,含能量589千卡。600千卡能量大约相当于2小碗米饭,相当于快走2万步,吃下去之后理论上会变成85克脂肪(意味着你会增加体重85克),吃10次就会增加850克体重(1.7斤)。

对于想长胖的瘦子,坚果就是最好的零食,营养价值是很高的。蛋白质、维生素B组、维生素E、钙、铁、锌、铜、膳食纤维等营养素含量丰富,是植物营养精华。坚果所含脂肪也是多不饱和脂肪酸,有益无害。已经有很多研究表明,经常吃少量坚果,有助于预防心血管疾病和糖尿病。

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