乳清蛋白是怎么来的呢?牛奶凝结后会分层,分为下层的固体部分和上层的液体部分,固体部分即为酪蛋白(俗称起司,占80%),液体就是乳清(占20%),液态乳清在经过一系列的纯化之后,就变成乳清蛋白粉。 液态乳清在生活中也很常见 比如我们喝酸奶时上层的清亮液体就是乳清蛋白液。 我们所说的增肥,其实更健康的应该是增肌,我对市面上主流品牌的乳清蛋白粉进行了调研,发现普遍蛋白质含量在70%左右,剩下的30%为碳水化合物和脂肪,这样的营养比例对体内脂肪积累的贡献是很小的。 如果是增肌,但是单纯依靠服用乳清蛋白是很难起到增肌的效果的 如果服用方法和剂量没有掌握好,甚至有可能有副作用。 合理的增肥方案应为力量训练配合优质蛋白质的摄入,在保证足够训练量的前提下补充蛋白质才能被人体有效的吸收利用,最终用于肌肉的修复和生长,进而起到增肌的作用。力量训练的方法根据每个人的体质、体能状况、训练目的、训练时间的不同有较大差异,建议去咨询专业健身教练。 普通的增肌粉反而更容易达到增重的目的 其实乳清蛋白粉对于相对瘦弱,想要增重的健身者并不是最理想的选择,普通的增肌粉反而更容易达到增重的目的,因为和乳清蛋白粉相比,增肌粉里既有足够的蛋白质,还有大量的碳水化合物,可以更好的补充身体能量供应,瘦弱的健身者往往体脂含量很低,适当的摄入一些碳水化合物可稍微提升体脂率也是完全可以接受的。 最后再提醒一下,最好不要在不训练的情况下大量服用乳清蛋白,这样会对肾脏造成很大的负担。 推荐阅读:蛋白粉和增肌粉的区别 |
乳清蛋白粉能增肥吗?
2018-11-10 23:08 作者:和风 来源:zf135.cn
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