想增肌 吃牛肉比吃猪肉好

想要增肌，吃牛肉比吃猪肉好，当然并不是说吃猪肉对增肌不好，而是吃猪肉没有吃牛肉对增肌效果好。同等重量下猪肉含的脂肪量要比牛肉高出很多倍，但其他都差不多。

为什么增肌吃牛肉比吃猪肉好

首先，猪肉和牛肉的主要差别在蛋白质含量，猪肉12%左右，牛肉20%左右。脂肪含量差不多。等量情况，当然牛肉好。但是你吃2斤猪肉，就比人家1斤牛肉蛋白质多了。至于脂肪含量高？多运动。

其次，个人的蛋白质吸收不一样。关于这个说到胆固醇，有个误区，胆固醇不是高了不好，而是高低都不好，是一定要在一定范围里的。那吃素的人怎么办？没关系，因为人体会合成胆固醇。更准确的说，你胆固醇吃得多，人体合成的就少，吃得少，合成的就多，除非摄入过量，正常吃是没关系的。

不过，对于要增肌的人来说，有一种东西叫蛋白粉，所以，你喜欢吃猪肉，又想达到牛肉的蛋白含量，吃一勺粉就好了。