冬天吃饭先吃主食有利于消化

寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加，有利于增肥。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。健康增肥网特意为瘦人搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家人健康快乐每一天！

我们就餐时有个习惯，先吃菜后吃主食，其实，这样不仅仅不利于营养均衡，还影响胃肠的消化功能。

要想吃得健康，控制食量，一定要重视主食，主食是种“天然消化药”。去餐馆吃饭，要记着先点一些主食，或是一些粗粮如南瓜、红薯、山药等，用餐开始就上，尽量先吃，或者一口主食一口菜搭配来吃。

这是因为，先吃点主食有利于刺激唾液分泌淀粉酶，对食物进行消化，进而刺激胃酸的分泌，增强胃的消化能力。其次，米饭、面条等主食属于碳水化合物，很容易被人体消化吸收，不会给肠胃增加负担，同时碳水化合物在人体的代谢过程中，也几乎不会产生毒素。相比而言，一些高蛋白或高脂肪类的食物，在人体代谢中会产生许多对人体有害的物质。在主食里粗粮是首选，富含纤维，可以促进胃肠蠕动。